地中海贫血

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TUhjnbcbe - 2021/2/16 15:04:00
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木耳口感比较脆,总感觉一般小宝宝都不太喜欢吃这个口感,我平时都是剁的很碎,然后混合在米饭里做饭团给CICI吃。这次试一下把木耳当成小船一样做盛器,希望能吸引宝宝的兴趣。

营养Tips

木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸、铁等多种营养物质,尤其富含钙和铁,宝宝食用可以预防缺钙和缺铁性贫血,还有利于肠胃健康。

CICI妈再叨叨:

木耳8个月宝宝可以适量添加,但新鲜的木耳可能会引发日光性皮炎,宝宝不适合吃,就是说,要吃就只能吃干货泡发的。另外木耳也属于容易引起过敏,建议过敏体质宝宝不要太早添加。

蒸酿鱼肉木耳

适合宝宝年龄:24月+

难度:容易

时间:20分钟

烹调方法:蒸

用具:刀、砧板、、搅拌机、蒸锅

这个是1大1小的量

做法

1.木耳提前2小时冷水泡发,鱼肉放进搅拌机;

2.搅成泥;

3.青红椒、香菜切粒;

4.鱼蓉、青红椒、香菜、淀粉、盐、1克油混合在一起;

5.搅拌均匀;

6.用木耳当盛器,然后把鱼肉混合泥装在里面;

7.同意方法把所有鱼泥酿入木耳;

8.放入蒸锅;

9.蒸8分钟之后浇上剩下的1克油再蒸一分钟。

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