很多备孕夫妻都知道要补叶酸，但对于“为什么要补”、“什么时候开始补”、“怎么补”之类的问题并不是很清楚，今天袋鼠麻麻就来跟大家聊聊：叶酸的正确吃法。
1
什么时候要开始补叶酸？
叶酸即维生素B9，最开始是从菠菜的叶子中提取的，它是胎儿神经发育的关键营养素，但人体内并不能在自动合成叶酸，因此，世界卫生组织建议，准备怀孕前三个月到早孕前三个月期间应该补充叶酸。
为什么要在这段时间补充呢？因为从受孕到孕12周这段时间是胎儿发育的重要阶段，尤其是怀孕头一个月，是胎儿大脑、脊髓等神经系统形成的关键时期。如果准妈妈体内缺乏叶酸，会增加胎儿神经管畸形的概率。而补充叶酸不仅能对抗神经管畸形，还能预防新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇）等先天性畸形。
很多妈妈会问：那为什么要从怀孕前就要补充呢？这是因为准妈妈确定怀孕的时间通常是在妊娠5周以后或更晚，再加上叶酸在补充4周以后，体内叶酸缺乏的状态才能得到改善，所以，准妈妈和准爸爸最好在怀孕前3个月就开始补充，推荐补充量为0.4mg/d。
2
通过食补来补充叶酸可以吗？
虽然我们平时吃的芦笋、菠菜、花椰菜、西红柿、莴苣、豌豆、草莓、木瓜、橙子、动物肝脏等食物中富含丰富的叶酸，但由于叶酸稳定性较差，在储存、加工、烹调的过程中损失率高达50~90%，所以通过食补几乎无法达到0.4mg/d的标准，如果想快速规律的补充叶酸，准妈妈还是应该选择叶酸制剂。
不过准妈妈需要注意的是，叶酸并不是补充的越多越好。如果补充过量的话，会影响体内锌的代谢，导致准妈妈缺锌，不仅会加重妊娠反应，降低准妈妈的食欲和免疫力，还会影响宝宝的健康。有研究称，母亲血液中叶酸含量过高，将会增加儿童患自闭症的几率。
所以，准妈妈在选择叶酸制剂时，一定要看清楚剂量。因为现在市面上有两种规格的叶酸制剂，除了0.4mg的这种，还有一种剂量是5mg的叶酸，这种是用于治疗准妈妈贫血的。
此外，如果经统条件允许，准妈妈最好选择包含叶酸的复合维生素制剂。有研究表明，补充多种维生素可降低90%神经管缺陷率，比单一补充叶酸的效果要好，而且还能有效减少先天性心血管畸形、先天性四肢缺如的发生率。
推荐阅读
▼
孕期饮食指南：哪些食物要多吃，哪些食物不能碰？
孕期饮食指南：怎么吃“长胎不养肉”？
大多数孕妇易贫血？怎么吃能补血
点击进入，向更多妇产科医生咨询
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇