猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
材料如下：
调好味的猪面肉（切薄片用姜丝、生粉、盐、油、豉油调味）
胡萝卜片，西芹段
鲜百合、青红椒做法：
烧开水放油把西芹跟胡萝卜片倒入煮3分钟
再把鲜百合、青红椒倒入煮2分钟捞起，再爆炒片刻放入盐调味装起待用
把猪面肉爆炒至熟
然后倒入配菜翻炒均匀，放入适量豉油调色即可
色香味俱全(#^.^#)
小贴士：猪面肉在超市比较少见到，去菜市场跟猪肉档主说留一块哦。
如果切开看肉中间煎不熟的话，不要再回锅煎了，会柴哦。开水下锅蒸3分钟立刻拿起即可。
这就是我的猪面肉炒鲜百合，
现在变成我们的啦，希望你能喜欢。
快点做起来吧，记得回来交作业哈，
做得好的小伙伴可是有奖励的哈！
●End●
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