导读：自制简单小甜点，搅一搅就能做，外酥里糯香甜，贫血的女人最该吃
哈喽，大家好，我是敏茹意……很高兴又能跟大家一起来分享制作美食的经验和乐趣，今天分享一款特别家常又特别简单，而且还补足气血，预防贫血的小甜点……可以当早餐，可以当零食，外酥里糯，香甜又好吃……
我为什么经常做这一款小甜点呢？如果是贫血的女人看了，大概就知道，贫血时，必须要经常吃补血的食物才能缓解……贫血不是病？轻度贫血如果不及时更正饮食，是会越发严重的……所以像我这种轻度的贫血，我都会经常吃一些红枣，红糖，红豆，黑米……带有红颜色或黑颜色的食物……对，记得要经常吃。
红糖补血，养颜，众所周知，平时红糖该怎样吃才能够起到补血，补气，养血，养颜的效果呢？可以热食搭配补气的食物，如糯米，做米粥加红糖都可以，也可以做成像今天分享的这款～红糖糯米糕～都是有一定的补血作用的，因为糯米本身就是补气的，红糖虽然能补血养血，但不能冷食，冷饮，这样会伤害身体，尤其女人……
话题说回来，今天要分享的是一款人人都可以吃的自制小甜点，也可以当早餐的可以多给孩子做着吃，我女儿就特别喜欢吃。表皮放了一些熟芝麻，吃起来格外香。可以用烤箱烤的，也可以用蒸锅蒸的，每款我都试过，而且都是交替着做。
这早餐真不错，女儿三天两头喊着吃，搅拌一下就能做，补足气血……
食材准备：
红糖——50克
热水——50克
糯米粉——克
鸡蛋——1个
玉米油——30克
熟芝麻——适量
做法步骤
1：碗中放入红糖，加入热水，先把红糖融化。
2：把玉米油，牛奶放进大碗里，用手动打蛋器搅拌匀或也可以用筷子。再加入鸡蛋继续搅拌均匀。
3：搅匀后，筛入糯米粉，继续搅成细腻，顺滑，无颗粒的糯米糊。
4：这时候烤箱可以提前预热，如果用蒸锅就提前把水烧好。装入模具中，我用的是纸杯蛋糕的一种。可以装六杯也可以装八杯，图中那样，每一杯都别倒太多
5：放进烤箱度烤30分钟即可……当然，当然烤箱的温度不同，但大约就在到左右。
放冷后自然就脱模了，切开看一下组织，外酥里嫩，真的简单又好吃，补足气血……
如果平时家里有贫血的，可以经常吃它，一次多做一些放在冷冻室，随吃随加热都可以呢？
（本文原创作者：敏茹意精品厨娘）
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