嗨，大家好作为女人，有谁不知道来大姨妈的痛苦呢，经期排血是排毒，也会流失大量营养，免疫力下降，自身调节能力变弱，因此，女性很容易生气，她变得敏感是生理的敏感导致精神敏感，控制情绪能力下降。今天就为大家分享几道养血益气的菜肴。
第一道（糖醋莲藕）
莲藕有益血生肌、止血散瘀之功效
莲藕富含大量的铁、钙等多种少见的微量元素，并附有相关的植物蛋白质、各类维生素以及淀粉，对于补益气血非常有很多功效，并还有生肌的作用，对益血也有很大的帮助。
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血，它对收缩血管有一定的作用，莲藕对于止血、散瘀、散血都有很大好处。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
准备食材：
莲藕1节、水5勺、白醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺、植物油适量、小葱2棵
操作步骤：
1：莲藕去皮洗净，切丁备用。
2：藕丁焯水3分钟
3：将水、糖、醋、生抽、混合一起搅拌成糖醋汁
4：锅中倒油放入藕丁翻炒，然后倒入糖醋汁
5：淀粉加入适量水，翻炒藕丁后加入淀粉搅拌一下，加入香葱即可（加淀粉的时间自行掌控哦）
是不是很诱人呢第二道（青椒炒猪肝）
肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。
尤其是猪肝，营养是猪肉的十倍。经常吃猪肝不仅清热去火，强身健体，同时对人体的肝脏也能起到很好的保护作用，还具有很好的补血功效。特别儿童、孕妇、女性经期、老年人以及贫血等人群，吃猪肝有好处，秋季养肝护肝好时节。
猪肝g、青椒2个、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉2g、白砂糖2g、盐依个人口味、黑胡椒少许、熟白芝麻1小勺
1：猪肝切薄片加入适量水，加入淀粉抓2分钟，（清除血水）。然后过水清洗，淋干备用
2：青椒去根洗净切丝，姜蒜去皮切丝，备用
3：猪肝淋干后加入料酒、盐、生抽，腌制20分钟
4：锅中加油，姜蒜炒香，加入腌制好的猪肝，再加入生抽、料酒、胡椒粉、放入切好的青椒丝，在加入白糖快速翻炒2分钟，然后在加入鸡粉提鲜出锅
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