可可粉奶盖海盐咖啡
原创作者：杜仁杰实战烘焙
慵懒的午休，亲调一杯可可粉奶盖海盐咖啡，抿一口夹杂着醇香可可粉的咖啡和咸甜的奶盖，惬意的生活，好似身在三亚晒着日光浴。
材料：
意式咖啡豆1杯牛奶50毫升
淡奶油50毫升砂糖适量
可可粉适量海盐1克
做法
①咖啡机备足热水
②把咖啡豆磨成粉，意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后，放到过滤器。
③用量勺平端向下挤压咖啡，别压太紧，只要别超过滤网的最大刻度就好。
④把过滤器按照指示方向安装锁紧
⑤接通电源，在量壶上放过滤纸萃取咖啡。
⑥把萃取好的咖啡加入砂糖、放凉后加入牛奶。
⑦淡奶油加入1克海盐，用打蛋器低速打发，打至5分发程度，呈细腻绵密状态，把淡奶油倒入调好的咖啡，不搅拌
⑧表面筛上可可粉作为装饰，就可以尽情享用啦！
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