文章原创性毋庸置疑,美食是当你想吃时有得吃,想被爱时有人来爱!可以说,在今天的生活中,饮食早已超越了单纯意义上的目的,我们一起来研究吧!
导语:美姐说事儿:草莓香蕉蛋糕,原来是这样做的啊!
柔软,湿润,完全甜的香蕉咖啡蛋糕与草莓,正好是健康!这种草莓香蕉蛋糕是一天中任何时候的美味食品。如果你不喜欢咖啡蛋糕就举手。如果你只是举起你的手,嗯,WTF有问题吗?!但真的,每个人都喜欢一个好的咖啡蛋糕配上肉桂面包屑,不是吗?当这个话题出现的时候,在我看来,带肉桂面包屑的咖啡蛋糕是生活中最舒适的食物之一。就在上面,有巧克力和培根,虽然我不会蠢到把这三样东西放在一起不管怎么说,有些事情最好不要组合在一起。草莓和香蕉不属于这一类,如果你想告诉我草莓和咖啡蛋糕确实属于“不要结合”的类别,但首先,你将有最后的机会尝试这个蛋糕,并改变你的想法。所以让我们看看,在你开始这个草莓香蕉咖啡蛋糕的未知之旅之前,有什么你需要知道的吗?我唯一要提醒的是,最好用成熟的甜草莓,因为你把它们烤成了蛋糕。如果你用的是冷冻的话,一定要先解冻,然后再把所有的水都弄出来,这样才能避免湿透的蛋糕。
下面就是做法了:
配料的准备:3蛋、1中熟香蕉捣碎、1/4杯奶油杏仁*油、1/3杯有机椰子糖、1/3杯杏仁粉、2塔普木薯粉、1/2TSP小苏打、1/2TSP烘焙粉、捏缩细颗粒海盐、3/4-1杯子鲜甜草莓切碎、为了粉碎机、1/4杯子冷椰子油精炼以避免椰子味,未加盐的*油,切成碎片、3/4杯子杏仁粉、1塔普磨碎肉桂、1/4杯有机椰子糖
1、预热你的烤箱到度,把一个8x8英寸的烤盘或标准的圆蛋糕锅和羊皮纸放在一起。
2、鸡蛋、*油、椰子糖搅拌均匀。另外一个碗中,将杏仁和木薯粉与小苏打、发酵粉和盐混合。
3、把干的原料搅拌到湿的地方,混合在一起,然后加入切碎的草莓。倒入内衬烤盘的羊皮纸,放在一边,然后把面包屑浇在上面。
4、在食品加工机搅拌器中,将冷椰子油(或*油或奶油)与杏仁粉、椰子糖和肉桂混合在一起,直到形成一种厚厚的、碎屑状的糊状混合物。在烘焙前,在蛋糕顶部撒上一层厚厚的混合物。
5、把蛋糕放在预热的烤箱里烤35-40分钟,顶部变成金*色。对于顶部额外的褐变,你可以在烘焙结束时打开肉鸡30秒-1分钟
6、将蛋糕从烤箱中取出,在上桌前完全冷却。把剩菜放在冰箱里保存4天。好好享受吧!
小贴士:如使用冷冻,切碎前须先解冻及沥干。如果您的面包屑顶部需要更多的褐变时间,打开肉鸡,并密切