[美食:加盐焦糖酱的三层巧克力烤盘蛋糕Bastad胡萝卜蛋糕]
成分
毛茸茸的锅饼干
50克红糖
g无盐*油(切碎和软化)
2个大鸡蛋(免费)
杯枫糖浆
2茶匙优质香草精
1杯纯面粉
1杯全麦面粉
1茶匙苏打水
杯黑巧克力荡妇(按钮)
杯牛奶巧克力荡妇(按钮)
杯白巧克力荡妇(按钮)
咸焦糖酱
无盐*油克
克红糖
克增稠的奶油
1茶匙海盐片加额外的味道
方法
咸焦糖酱
将牛油和红糖放在厚底平底锅里融化,沸腾两分钟后用文火慢炖。
加入加热过的稠化奶油(注意,加入奶油时混合物会冒泡),用搅拌器搅拌混合。
加入1茶匙海盐片。
搅拌的同时,加热焦糖混合物直到开始冒泡,然后用文火煮3分钟,或者直到达到所需的浓度,然后从火上取下。
加入额外的海盐片来调味。
三重巧克力煎锅饼干蛋糕
烤箱预热到°C。
在平底锅或任何厚底锅上涂上*油或油。
奶油,红糖和*油,直到淡奶油。
加入鸡蛋,一次一个。打到的总和。
加入枫糖浆,打至混合。
添加香草。
将面粉和碳酸氢钠搅拌至混合均匀。
褶皱通过巧克力荡妇。
倒入平底锅中,将混合物均匀地倒入锅中。
在摄氏度下烹饪,直到外面酥脆,但中间仍然潮湿粘粘。时间会根据你对中心的喜好而有所不同。
巧克力——应该是所有女孩子的最爱的甜点了吧,学会之后送女朋友也是不错的选择。
Bastad胡萝卜蛋糕
成分
4个鸡蛋
杯植物油
杯无盐*油,融化了
1茶匙香草精
2杯红糖
2杯面粉
2茶匙小苏打
1茶匙肉桂
撮盐
4杯胡萝卜,磨碎
1/3杯小葡萄干
大约50克核桃,切碎
结霜
10个核桃
奶油芝士克,室温
无盐牛油克,常温
2/3杯糖粉,筛过
茶匙香草精
方法
预热烤箱至℃。涂上*油,然后在2个23厘米的蛋糕罐里铺上烘焙纸。
在一个大碗里,把面粉、糖、小苏打、肉桂粉和盐筛在一起备用。
在另一个碗里,用电动搅拌器搅拌鸡蛋,直到它们变白、起泡。搅拌器慢慢地加入油,然后加入融化的*油和香草。
将干的材料加入鸡蛋中,用木勺搅拌均匀。加入胡萝卜、葡萄干和核桃,将混合物均匀地分配在两个蛋糕罐中。
烤30-35分钟,冷却至室温。
将奶油芝士和*油用电动搅拌器搅打至均匀。慢慢加入糖粉和香草精搅拌。
将冷却后的蛋糕从蛋糕罐中取出,取出烘焙纸。在你的盘子里放一个蛋糕,然后在上面撒上大量的糖霜,然后夹上第二个蛋糕。在蛋糕的顶部撒上糖霜,最后在边缘撒上整个核桃。
胡萝卜蛋糕非常适合小崽子和不爱吃萝卜男生哦!