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坚果 空调、风吹都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,同时保湿,让肌肤看上去年轻。但不要指望有立竿见影的作用,通常需要30天才能令皮肤有所改善。
豆类制品中所含的不饱和脂肪酸、卵磷酯和E三种物质同时具有降低胆固醇的作用,降血脂效果非常显著,因此应该在每天的食谱中都加入豆类或豆制品的名字。