维生素B12缺乏,会导致ldquo恶 [复制链接]

可怕的致死性贫血病---维生素B12缺乏

在20世纪20年代以前,医院经常出现患有一种神秘的致死性血病的患者,他们血液中的红细胞仅有正常人的少或更少。除了出现一般贫血病患者的耳鸣、气短、头晕、心悸、乏力等症状外,还会出现舌头痛,舌头表面平滑且呈绛红色;食欲不振,消化不良,失去味觉;四肢发麻,共济失调,站立不稳,易激动;甚至有精神失常等症状。一般患上这种病的人会在1~3年内相继死亡，这种病又被称为恶性贫血。

为了和恶性贫血这个恶魔斗争,多少年来人们一直在坚持不懈的努力。直到年,科学家发现让患者吃大量的生猪肝(至少每天克),可以治疗这种恶性贫血。于是有人把肝中的这种活性物质称为“肝因子”或者“抗恶性贫血因子”。

后来，人们发现这种因子就是维生素B12.由于维生素B12是迄今为止最晚被发现的一种水溶性维生素,所以它对于老百姓来说远不如维生素C、维生素E那样熟悉。

维生素B12进入人体后会与胃黏膜壁分泌的内因子相结合形成复合物,在内因子的保护下被人体顺利吸收,预防并治疗恶性贫血。

维生素B12缺乏不仅会引起恶性贫血，还会出现月经不调，眼睛及皮肤发*，皮肤出现局部红肿并伴随蜕皮，恶心、食欲不振、体重减轻，牙龈出血，头痛，记忆力减退，老年痴呆，神经和周围神经退化，口腔消化道的粘膜发炎，出现食欲不振，消化不良，舌头发炎，失去味觉等症状。

儿童缺乏维生素B12的早期表现为精神异常，表情呆滞，哭闹，反应迟钝，爱睡觉等，最后会引起贫血，甚至可增加患心脏病的危险。

补充维生素B12不仅可以预防恶性贫血，还可以增强体力，消除烦躁，增强记忆。

那么生活中哪些人容易引起维生素B12呢？

1.长期素食者

2.胃肠疾病患者,导致胃酸和内因子生成减少

3.孕妇、产后等需求量增加;

4.先天性维生素B12代谢障碍;

5.药源性,比如某些糖尿病药物如二甲双胍会导致血清维生素B12降低;

6.酗酒者。

既然维生素B12这么重要，那么日常生活中我们可以多吃一些富含维生素B12丰富的食物，如动物内脏，鱼类，禽类，贝壳类软体动物，蛋类，乳及乳制品等。