治白癜风的偏方 https://m-mip.39.net/disease/mip_9495050.html海盐香草蛋糕
食材
鸡蛋3枚/低筋粉80g/白砂糖40g/海盐5g/玉米油30g
水50g/普罗旺斯香草1g
SEASALT
VANILLA
CAKE
步骤
Step1:准备好食材原料;
Step2:将蛋黄和蛋清分离;
Step3:蛋黄中加入玉米油和1/3的白糖搅拌均匀;
Step4:后筛入低筋粉、海盐、香草和水;翻拌至无疙瘩,无颗粒;
Step5:剩余的糖分三次加入蛋清中,可加几滴柠檬汁,将蛋清打发;
Step6:取大约一半的蛋清加入到面糊中,继续翻拌均匀,然后将面糊再倒入剩余蛋清中;
Step7:再次翻拌均匀;
Step8:倒入锅胆,开始烹饪;
Step9:开始享用吧。
小贴士:
打发蛋清的容器要无油无水无蛋黄。