地中海贫血

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五羊邨的这家法式面包店,仅靠可颂就能出圈 [复制链接]

1#

五羊邨有一家开了三年的面包店

听说这里有广州最好吃的可颂

出品稳定,深受附近CBD白领的喜爱

身为骨灰级面包控,当然不能错过

...

酥脆的可颂

柔韧的法包

梦龙本梦的梦龙卷

又是吃面包吃到满足的一天

01

纯白简约风的面包店

这家GRAINYBAKERY就藏在五羊邨里,附近的白领经常来点下午茶,外卖小哥也络绎不绝,看来很受欢迎

轻轻推门而入,每日新鲜出炉的面包,静静待在玻璃面包柜里,仿佛在等一个伯乐

室内以简约的灰白色调为主,搭配木质桌子和暖色灯光,都市丽人过来偷懒也是个不错的选择

02

随便点都不会踩雷

原味可颂

CROISSANT

从店里LOGO就能看出来,可颂是他家的招牌,原味可颂又是推荐菜TOP1,那我可得尝尝

可颂经过烘烤后香气浓郁,虽然外表朴素,但切开之后,能看到松脆的外皮搭配出色的气孔,一点都不简单

起酥的外皮层层叠叠,面包体却是湿润有韧性,外脆内软的口感让人吃得停不下来

杏仁可颂

ALMONDCROISSANT

除了原味可颂,铺满杏仁酱的杏仁可颂,我第一眼就看中了它

酥脆的表面撒上了满满的杏仁片和糖霜,夹层里还有自熬的香草籽卡仕达酱夹心

杏仁可颂的外表更松软一些,杏仁片和香草卡仕达酱结合之后吃起来也不会很腻,杏仁控必入

芝士培根法包

CHEESEBACONBAGUETTE

这款法包的外表平平无奇,实则大有乾坤,发酵种用的是自家培养的鲁邦种,让包体的口感更丰富

芝士融化渗进法包里,培根咸香入味,包体很有嚼劲,不过味道比较中规中矩,没有惊喜

德国碱水结

BREZEL

被打成结的碱水面包硬梆梆的,店家说制作过程是无糖无油的,对你的肚腩很友好

表面撒上了粗盐,有吃出淡淡的碱水味,奶味和咸味恰到好处,面包扎实有韧性,减肥的姐妹可以pick这款

橙皮黑巧克力贝果

DARAKCHOCOLATEBAGEL

圆环状的贝果健康又低热量,尝惯了传统的口味,这次想试试橙皮黑巧克力味的

外表黑黑圆圆,里面夹杂着橙皮和巧克力碎,入口时先感受到橙皮的清新,浓郁的巧克力也不甘示弱,紧接而来

梦龙卷

DREAMTORNADO

GRAINY去年就出了梦龙卷,超多好评让我心痒不已,终于轮到我吃身穿榛果巧克力大衣的梦龙卷了

肉眼可见的榛果碎、毫不吝啬的巧克力淋酱,还有满满的奥利奥奶油,简直就是梦龙本龙

巧克力蛋糕胚甜而不腻,中间是顺滑浓郁的奥利奥奶油,带有海盐的微咸,打包票你不会腻

03

来杯饮品配面包

肉桂摩卡

CINNAMONMOCHA

之前没有喝过肉桂摩卡,这次终于喝到了!摩卡顶部撒满了肉桂粉,刚端上来的时候就闻到了浓浓的肉桂香味

喝之前要搅拌均匀,不然尝不出牛奶、肉桂与咖啡的融合口感,喜欢肉桂的小伙伴们可以尝试一下

朝阳西柚

FRESHGRAPEFRUITTEA

杯里会有两片现切的新鲜西柚,西柚味清新十足却不会抢走茶味,是夏天的味道没错了

不过要尽快喝完,不然西柚泡久了,涩味会比较重

总的来说,GRAINY的可颂在我心中不是最好吃的,但它胜在出品质量稳定,随便点都不会踩雷

最后,在留言区安利一款你觉得最好吃的可颂吧!

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