地中海贫血

注册

 

发新话题 回复该主题

多大宝宝开始可以吃盐宝宝盐该如何选购 [复制链接]

1#

年,《美国心脏协会杂志》上发表的一项最新Meta分析显示,过去40年期间,中国各年龄段人群的食盐摄入量保持在较高的水平,大约是世界卫生组织最高限的两倍。

成年人平均每天吃10克盐,3~6岁儿童每天人均食盐摄入量达到5克,6~16岁人群每天人均食盐摄入量高达近9克。

目前,世界卫生组织建议,所有成人年每人每天食盐摄入量应

中国疾病预防控制中心调查显示,年我国18岁及以上居民的平均烹调盐摄入量为10.5g,但较WHO推荐的盐摄入量水平依旧高一倍以上,且中国人群普遍对钠敏感。WHO推荐钾的人均目标摄入量为3.5g/d,而我国实际摄入量低于1.6g/d。食用低钠盐,限钠补钾,有助于调节钠钾平衡、降低钠钾比。

对于宝宝的饮食,特别是新手宝妈宝爸们会特别的小心,既要营养又得健康。对于美食的做法现在也是五花八门,宝宝的辅食也是花样百出,不过对于多大的宝宝开始添加盐也成了大多数家长的一个大疑问。老一辈的人又总念叨不吃盐会没力气,这加也不是,不加也不是,小小的吃盐问题,竟然也弄成了爸爸妈妈们的心病。

根据中国居民膳食指南中的推荐,宝宝在1岁以内无需额外加盐,1岁后可以逐渐尝试淡口味的饮食,小伙伴们可以从一下图表中看一下。

我们都知道盐的主要成分是氯化钠,吃盐是为了获得身体所必不可少的钠元素。钠元素算是个全能选手,参与身体里众多组织构成和代谢反应。

特别是在能量代谢、肌肉运动以及对糖和氧气的利用上,更是少不了钠。

所以身体缺钠的话,会出现倦怠、无神等连锁反应,这也就是很多老话儿里说“不吃盐没力气”的由来。

但是,从前面的表格中不难看出,6个月内的宝宝从母乳或配方粉(配方粉是模拟母乳的,钠元素有标准配比量)中就已经能获得足够的钠元素了。

到7-12月龄时,宝宝对钠的需求量略有提升,但由于钠是普遍存在于各种食物中的,随着辅食的添加,宝宝获得钠元素的途径也越来越多,日常饮食中的钠,已经完全可以满足宝宝的需求,所以也没有必要再额外添加盐。

到1岁后,宝宝的需钠量又有了一定增长,这时可以适当添加一些盐。但大家要知道1g食盐约含有mg钠,所以即使添加也应该注意量上的控制。

该怎么给宝宝挑选食盐?

随着信息的高度发达,我们可以在很多不同的场所看到各式各样的盐。超市里盐的种类五花八门,什么海盐、岩盐、湖盐、粉盐、加碘盐、低钠盐,简直能把人看晕。你打开线上的购物平台,只要输入食用盐,跳出来的种类也让你无从下手,该给宝宝选哪种呢?

首先我们得知道,我们日常食用的盐,基本上都是以氯化钠为主要成分,所不同的只是一些微量元素的含量而已;那我们先对比一下常规的两三种盐

普通食用盐:氯化钠含量在97%以上,而大部分的食用盐氯化钠含量在99%以上。

低钠食用盐:氯化钠(65-80)g/g氯化钾(20-35)g/g

宝宝盐:氯化钠50g/g

目前市面上的低钠盐和普通食盐的区别在于减少了氯化钠的含量加入部分氯化钾,而宝宝盐是在低钠盐的基础上根据宝宝的营养需求重新研发出来的一款儿童调味料。

市面上销售比较好的大多是日本和韩国的品牌比较多,由于宝宝盐的需求量较少,中国针对宝宝盐而研发的品牌基本没有。年香港的麦格姆科技有限公司与德国慕尼黑工业大学联合研发了一款专为中国不同年龄段的健康调味盐,其中就有麦格姆北美海蓬子儿童盐。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题