食盐作为我们厨房当中不可或缺的一味调味品，相信大家绝对不会陌生。但是对于如何挑选食盐这件事情来说，绝大多数人绝对也会一脸懵逼。在一般人的印象当中挑选食盐，指挑选食盐的牌子和价格，甚至有的人会认为食盐的价格越贵，那么他就绝对会比较好。但是这属于是一个非常大的误区。
在我们买食盐的时候千万不要在意价格的高低，一定要认准这4行字，无论再便宜其实也是好盐。
现在市场上的食盐种类可谓是五花八门，人们在挑选食盐的时候往往会无从下手，其实只要抓住食盐的本质，就能够挑选到优质的食盐。下面我们就来一起了解一下，争取学会怎样挑选食盐。
买食盐时一定要认准这四行字，保你能买到优质好盐
食盐的种类有很多种，其中我们比较常见的有精制盐，加碘盐，海盐和低钠盐等等。通过这些名称，我们也可以比较直观的了解到海盐的基本原料就是海水，而我们日常使用最多的精制盐，往往就来源于深井盐。而加碘盐和低钠盐，无非就是分别加入了一定量的碘和提炼出一定量的钠盐分的盐。
1、看食盐的命名
要想购买到适合自己的食盐，就必须要看清楚食盐的命名。一般情况下在食用盐的外包装上，会以这三种方式来命名食盐，包括产地、加工工艺和食盐的功能。
我们日常所使用的盐都是经过原盐精炼而制成的，而原盐的产地一般会分为海盐矿井盐和湖盐。比方说我们日常所使用的绿色加碘盐指的就是由产自于矿井盐的食盐。
2、是看食盐包装袋后面的配料
我们日常所使用的盐的主要成分就是氯化钠，它在我们的食盐当中的含量能够达到99%，在我国的部分地区，所出产的食盐当中已加入碘来降低甲亢病的发生率，从而也就有效的预防了碘缺乏症。
另外我们日常食用的食盐当中还会加入一定量的碘酸钾和亚铁氰化钾，其中亚铁氰化钾属于是一种添加剂，可以有效的防止食盐的结块。虽然说亚铁氰化钾属于是国家允许的盐的添加剂，但是个人认为在购买时尽量要注意一下。
3、看一下食盐的生产日期
虽然说食盐是没有保质期的，是可以长期保存的，但是食盐里面所添加的钙、铁。锌、硒等微量元素却需要一定的保质期，所以说在购买时间的时候看一看生产日期，一般情况下生产日期越靠近当前日期，我们所购买的盐的品质就会越好。
另外由于食盐也比较容易吸潮，所以在储存时间的时候，尽量要放在阴凉干燥的地方保存。
4、看一下食盐生产商的生产地址以及产品的执行标准
只有合格的食盐生产商才会执行严格的产品执行标准，通过充分的了解这些信息，就可以有效的看出我们所购买的食盐是否是属于合格产品，才能够尽量避免购买到三无产品。
以上就是购买食盐的四个小技巧，朋友们在购买时间的时候可以对照这4点来参考一下。好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是馋嘴华子，喜欢的朋友可以
