地中海贫血

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1、不要增加过多的主食,而应考虑增加副食品的种类和数量。因为副食品种多,营养成分全面丰富。尤其要注意摄入足够的蛋白质、钙质、铁质。


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红豆杞枣粥的做法:将红豆洗净泡水4小时,将糙米洗净,泡水2小时;然后将红豆先放入锅中,加适量的水,用中小火煮30分钟;再将糙米、枸杞子、红枣放入锅中,以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

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